파슬리 효능 BEST 5
파슬리 효능 BEST 5파슬리 소개역사와 기원파슬리는 지중해 연안 지역이 원산지인 2년생 허브 식물입니다. 오랜 역사를 가지고 있으며, 고대 이집트, 그리스, 로마 시대부터 향신료와 약재로 사용되어 왔습니다. 중세 시대에는 유럽 전역으로 퍼져나갔고, 현재는 전 세계적으로 인기 있는 허브입니다.종류와 특징파슬리는 크게 두 종류로 나눌 수 있습니다.이탈리아 파슬리: 잎이 넓고 평평하며, 가장 일반적으로 사용되는 종류입니다.곱슬 파슬리: 잎이 곱슬모양이며, 향이 더 강합니다.파슬리는 신선한 향과 약간의 쓴 맛을 가지고 있으며, 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 비타민 A, C, K, 칼슘, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋습니다.영양 성분파슬리 100g에는 다음과 같은 영양 성분이 함유되어 있습..
2024. 5. 28.